BANALNIE PROSTA PIZZA BEZ UGNIATANIA CIASTA

Z racji tego, że ostatnimi czasy miałam możliwość odwiedzenia swojej kuchni, a że wcześniej nie zrobiłam zakupów, wpadłam na pomysł zrobienia nietypowej pizzy. Może już kiedyś o nim słyszeliście, jednak ja nigdy. Kiedyś kupiłam placki na tortillę, ostało się kilka i nie wiedziałam co z nimi zrobić, szkoda mi było ich wyrzucać, chociaż mój pies chętnie pożarłby je w całości , aż do czasu..

Składniki : 

- placki na tortillę, dowolna ilość, ja użyłam czosnkowo-ziołowych 

- większa ilość serka topionego o dowolnym smaku

- keczup + jeśli macie koncentrat pomidorowy

- sos czosnkowy

- ser żółty , najlepiej mozarella

- dowolne składniki, czyli wszystko to, co macie w lodówce i nadaje się do upieczenia

- prażona cebulka

- przyprawy typu bazylia, oregano, przyprawa do grilla

- warzywa

Co do składników, to w moim przypadku była to mrożone mięso mielone, świeże pomidory, golonka po staropolsku ze słoika i cebula. Idealnym składnikiem są również parówki – o czym sama się przekonałam.

A teraz wykonanie. Pierwszy placek smarujemy dość grubo serkiem topionym, przykrywamy drugim plackiem. Możemy zrobić kilka pięter, będzie lepsze, jednak ja zatrzymałam się na dwóch.Keczup mieszamy z przecierem pomidorowym i doprawiamy ziołami, jeśli nie mamy przecieru, nakładamy keczup bezpośrednio na placek. Na to nałożyłam sos czosnkowy i dokładnie rozsmarowałam. Na to kładziemy prażoną cebulkę.Pieczemy w 230 stopniach przez ok. 5-7 minut :)

Polecam jeść z sosem czosnkowym lub domowej roboty sosem majonezowo-musztardowym. Smacznego !